استویا
گیاه استویا با نام Stevia rebaudiana Bertoni گیاهی نیمه گرمسیری می باشد که در فضای باز به صورت چند ساله و یک ساله کشت می شود، بذر استویا تبدیل به بوته ی کوچک با برگ های سبز رنگ و شیرین می شود. استویا نوعی گیاه دارویی است که با نامهای همچون شیرین برگ و شکر برگ نیز شناخته می شود. به دلیل به داشتن برگهای شیرین به آن شیرین برگ می گویند. این گیاه از تیره کاسنیان می باشد. استویا خواص دارویی و درمانی فوق العاده ای دارد. این گیاه در صنایع مختلف قندی همچون انواع شیرینی و شکلات و همچنین نوشابه گازدار استفاده می شود. این محصول به خوبی توانسته جایگزین قند شود. استویا 200 تا 300 برابر شیرین تر از قند و شکر است. برگ های این گیاه را می بایست به دور از نور مستقیم آفتاب خشک کرد. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم استویا بیان شده است.
زمان کاشت بذر استویا:
- بهترین زمان برای کاشت استویا اواخر زمستان تا اوایل بهار می باشد.
نور:
- استویا در آفتاب و سایه جزئی رشد خوبی دارد.
دما:
- این گیاه در زمستان تا دمای 0 درجه سانتی گراد و در فصل تابستان تا حداکثر 32 درجه سانتی گراد را تحمل می کند.
خاک مناسب کشت بذر استویا:
- بهترین خاک برای رشد این گیاه خاک های غنی و لومی با PH بین ۶ تا ۷ می باشد. از خاکی استفاده کنید که زهکشی خوبی دارد.
آبیاری:
- استویا به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد. این گیاه در مناطق معتدل و مرطوب رشد خوبی دارد.
روش کاشت بذر استویا:
تکثیر استویا از طریق بذر و قلمه می باشد. قبل از کاشت بذر سطح مورد نظر را مرطوب کنید، سپس تخم استویا را روی آن قرار دهید و کمی فشار دهید طوری که بذر به خاک بچسبد، سپس لایه نازکی خاک روی آن بریزید. با استفاده از آبپاش گیاه را آبیاری کنید. دما را بین 20 تا 22 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و یا می توانید گلدان یا سینی نشاء را پشت پنجره در همان دما 20 تا 22 درجه قرار دهید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.