شوید
شوید دارای خواص دارویی و درمانی بوده و هم برای طعم دار کردن غذاهای مختلف به کار میرود. این سبزی عطر و بوی بسیار بالایی داشته و اسانس آن نیز بسیار قوی و معطر است. از این رو برای معطر کردن غذاهای مختلفی از آن استفاده میشود. به عنوان طعم دهنده شوید را میتوان در غذاهای مختلفی مانند انواع سوپها، تهیه ترشی و خیار شور استفاده کرد. شوید برای اختلال در خواب، ورم معده، آرام بخشی، ضد درد، باد شکن، تسکین درد معده، درمان سکسکه، بروز برخی از سرطانها و برای قاعده آوری می تواند مفید واقع گردد.
زمان کاشت بذر شوید پاکوتاه:
- بهترین زمان برای کاشت این گیاه درفصل بهار است.
نور:
- این گیاه به نور خورشید بسیار وابسته بوده و در صورتی که آن را در گلدان میکارید، گلدان را به پشت پنجره یا مکانی نورگیر منتقل کنید.
دما:
- مناسب ترین دما برای رشد بذر شوید بین 8 تا 10 درجه سانتی گراد است.
خاک مناسب بذر شوید پاکوتاه:
- خاکهای حاصل خیز با زهکشی مناسب و بافت سبک برای رشد بذر سبزی شوید مناسب می باشد.
آبیاری:
- خاک این گیاه در فصول گرم و خشک نیز باید مرطوب بماند. هرگز خاک آن را خشک نگه ندارید. به طور منظم این گیاه را آبیاری کنید که مانع خشکی خاک شوید.
روش کاشت بذر شوید پاکوتاه:
نیما یاقوتی (خریدار محصول) –
عالی بود