کاهو سالادی
کاهو با نام علمی Lactuca sativa گیاهی یک ساله می باشد. بذر کاهو سالادی به راحتی درون گلدان رشد میکند. این گیاه پر مصرف، تاثیر به سزایی در سلامتی انسان نیز دارد. کاهو جزء سبزیهایی است که در تمام طول سال به شرط دارا بودن آب و هوای مناسب قابل کشت است. چنانچه برداشت کاهو با هوای گرم مصادف شود، قبل از رشد کافی، شاخه گلدهنده ظاهر شده، بوته کاهو به بذر مینشیند. در این موقع برگ ها طعم تلخ و زننده پیدا کرده، غیر قابل استفاده می شوند. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم کاهو سالادی بیان شده است.
زمان کاشت بذر کاهو سالادی:
گیاه کاهو را هم در اوایل فصل بهار و هم در اوایل فصل پاییز می توان کشت کرد. کاهو در مناطقی که زمستان ملایم دارند در پاییز کاشته می شود ولی در مناطق دارای زمستان سرد در بهار اقدام به کاشت آن می شود.
نور:
- آفتاب غیرمستقیم یا نیم سایه برای کاهو بسیار ایده آل است.
دما:
اگر دمای هوا بالای 25 درجه سانتی گراد باشد، کاهو ها پیش از موعد زرد می شوند و به گل می روند. کاهو یک سبزی فصل خنک است. در کلیه مناطقی که متوسط دمای ماهیانه بین 12 تا 15 درجه سانتی گراد است به خوبی پرورش می یابد. کاهو به دمای زیاد بسیار حساس می باشد.
خاک مناسب برای رشد بذر کاهو سالادی:
کاهو در انواع مختلف خاک ها قابل پروش است. کاهو بهترین نتیجه و بالاترین کیفیت را در خاک های سبک خواهد داشت، به شرط آنکه از نظر مواد آلی کاملا غنی باشند.
آبیاری:
توجه داشته باشید در طول دوره رشد کاهو لازم است خاک همواره مرطوب نگه داشته شود. جالب است بدانید خاک خشک باعث می شود کاهو تلخ مزه شود. همچنین باید دقت کنید خاک حالت غرقابی نشود و فقط باید آن را مرطوب کرد.
روش کاشت بذر کاهو سالادی:
- بذور را روی خاک بپاشید و روی آن ها یک لایه نازک خاک بریزید. فاصله بین تخم های کاهو سالادی را 15 تا 20 سانتی متر در نظر بگیرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.