خرفه
خرفه نام گیاهی یکساله بومی هند می باشد. برگ های این گیاه در برخی از مناطق به عنوان سبزی خوراکی مصرف می شود که مزه ای ترش و به نسبت شور دارد. بذر خرفه تبدیل به گیاهی با برگ های ضخیم آبدار سبز با ساقه های قرمز و گل های زرد یا سفید کوچک و تخمهای سیاه می شود. خرفه دارای ساقههای خوابیده قرمز رنگ و برگهای دایرهای گوشتی و گل های کوچک زرد رنگ می باشد. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم خرفه بیان شده است.
خرفه سرشار از امگا -3، پروتئین، چربی، کربوهیدرات، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین A، ویتامین B6، فولات یا ویتامین B9، ویتامین C، ویتامین E، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم و روی است. همچنین برگ های این گیاه تاثیر خارق العاده ای در درمان نیش حشرات، سوختگی ها، مارگزیدگی، زخم ها، درد ناشی از نیش زنبور، اسهال، اسهال خونی، هموروئید، خونریزی روده ای و خونریزی پس از زایمان دارد.
زمان مناسب کاشت بذر خرفه:
- بهترین زمان برای کاشت این گیاه فصل بهار و پاییز است.
نور:
- خرفه برای رشد به 4 ساعت آفتاب مستقیم در روز احتیاج دارد.
دما:
- دمای ایده آل برای رشد این گیاه دمایی بین 20 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد.
خاک مناسب کشت بذر خرفه:
- بهترین بستر کاشت برای بذر خرفه خاک های سبک و غنی مانند خاک باغچه است. خاک مناسب برای رشد این گیاه مخلوطی از خاک باغچه، رس و ماسه می باشد.
آبیاری:
- خرفه به آبیاری مرتب و منظم احتیاج دارد. در طول دوره ی رشد همواره سعی کنید سطح خاک را مرطوب نگه دارید.
روش کاشت بذر خرفه:
روش تکثیر خرفه از طریق بذر می باشد. گلدان انتخابی باید شرایط لازم برای زهکشی خاک را داشته باشند. برای این منظور میتوانید چند سوراخ در ته آنها ایجاد کرده و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف بریزید تا آب از انتهای آنها جریان داشته باشد. تخم های خرفه را در فواصل منظم درون گلدان بکارید و پس از کاشت روی بذور را با یک لایه نازک خاک بپوشانید. گلدان پس از کاشت نیاز به آبیاری دارد آن را در نور مستقیم خورشید قرار دهید در این صورت بذرها به سرعت جوانه می زنند و رشد می کنند. امکان انتقال بذرها پس از جوانه زدن آنها د گلدان به خاک باغچه نیز وجود دارد. برای این کار نشاءها را باید در فواصل 20 تا 60 سانتیمتری از هم بکارید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.