فلفل قرمز تند
فلفل قرمز تند گیاهی چند ساله با نام red pepper از خانواده بادنجانیان است. بذر فلفل قرمز تند تبدیل به گیاهی با شاخه های منشعب شده می شود که گاهی ارتفاع ساقه ی آن تا ۲ متر هم می رسد. این گیاه دارای برگ های آن بیضی نوک تیز شبیه برگ ریحان،گل های آن به رنگ سبز مایل به سفید که در محل اتصال دمبرگ به ساقه ظاهر می شود و معمولا از هر نقطه دو گل خارج می شود. میوه آن کمی گوشتی طول آن معمولا 2.5 – 3.5 سانتی متر و قطر آن 0.5 – 1.5 سانتی متر است. فلفل قرمز تند است و رنگ آن ابتدا سبز که اگر در آن حالت چیده شود به نام سبز مصرف می شود ولی پس ازآن که کاملا رسید رنگ آن قرمز می شود و طعم آن نیز خیلی تند تر می گردد که از گرد خشک شده فلفل قرمز برای مصرف در غذاها تهیه می گردد. در ادامه شرایط و روش کاشت تخم فلفل قرمز تند بیان شده است.
زمان کاشت بذر فلفل قرمز تند:
- مناسب ترین زمان برای کاشت بذر فلفل قرمز تند اوایل فصل بهار می باشد.
نور:
- فلفل قرمز گیاهی آفتاب دوست است و در طول فصل رشد باید در معرض نور خورشید قرار گیرد.
دما:
- دمای مناسب برای رشد فلفل قرمز تند بین 24 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد.
خاک مناسب کاشت بذر فلفل قرمز تند:
- فلفل قرمز تند خاک هایی با بافت لومی، شنی که از زهکشی مناسبی برخوردار باشد را بیشتر می پسندد.
آبیاری:
- این گیاه به آبیاری مرتب و منظمی نیاز دارد و همواره سطح خاک را باید همیشه مرطوب نگه داشت.
روش کاشت بذر فلفل تند قرمز:
این گیاه از طریق بذر و نشاء تکثیر میشود. در کاشت بذری ابتدا سینی نشاء یا گلدان خود را آماده کنید. آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید؛ بذر را به صورت سطحی بر روی خاک قرار دهید و با انگشت خود کمی فشار دهید. روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی تخم فلفل قرمز تند سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد میکند.
زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 10 سانتی متری رسید آن را به زمین اصلی یا گلدان بزرگ تر منتقل کنید. برای این منظور بستر خاک را آماده کنید و با دست خود گودالی ایجاد کنید، سپس نشاء به دست آماده را به آرامی از خاک خارج کنید و در درون گودال بکارید، سپس اطراف آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید. این گیاه رشد آسانی دارد طوری که به سرعت به بار مینشیند و پس از چند ماه محصول میدهد.
بذر فلفل قلمی قرمز تند به مدت ۷۰ تا ۸۰ روز بعد از کاشت شروع به باردهی می کند و تا قبل از سرما محصول دهی را ادامه می دهد، در فصل سرما نیز می توانید (اگر در گلدان کاشته اید) آن را به جای گرم تر منتقل کنید و در تمامی سال از برداشت محصول آن لذت ببرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.